Brauerei Hofstetten - älteste Privatbrauerei Österreichs

Hofstetten - an der Salzstrasse, der Via Regia, nach Böhmen gelegen - wird als Besitz der Pibersteiner erstmals 1229 erwähnt. 1449 berichtete dann das Urbar Wallsee erstmals von der Brauerei. Das Guinnes Buch der Rekorde nennt Hofstetten als älteste Brauerei Österreichs.

1847 erwarb Caspar Krammer, der Urgrossvater des jetzigen Besitzers Franz Krammer, diese Landbrauerei in St. Martin, wo noch heute Bier mit weichem Wasser gebraut wird, welches aus dem Mühlviertler Granit fliesst und sich, ganz naturbelassen, zum Brauen eines besonders hellen Bieres eignet. In tiefen, kalten Kellern nach alter, klassischer Art vergoren und lange gelagert, braut Franz Krammer das Hofstettner Bier nach uralter Tradition.

Spezialitäten aus der Brauerei Hofstetten:

Hofstettner Märzen	Hofstettner Kübelbier
Mühlviertler Gold	Mühlviertler Dunkel
Hefeweizen Hell	Hefeweizen Dunkel
Festbock	Hofstettner Pils
K.u.K. Jubiläums Old Austria Lager